Šokiruojantis atradimas: šis kasdienis maisto ingredientas per smegenis didina kraujospūdį

Naujas Kanados Makgilio universiteto tyrimas iškėlė abejonių dėl seniai nusistovėjusių hipertenzijos priežasčių. Kanados mokslininkai atskleidė netikėtą faktą: per didelis druskos suvartojimas gali paveikti ne tik kraujagysles, bet ir smegenis, – o tai dar labiau paskatina kraujospūdžio padidėjimą. Ką tai reiškia mūsų sveikatai ir galimybėms gydyti hipertenziją ateityje?

Kam būdinga didžiausia hipertenzijos rizika

Hipertenzija, arba aukštas kraujospūdis, yra viena pagrindinių visuomenės sveikatos problemų.

Ji paveikia beveik du trečdalius žmonių, vyresnių kaip 60 metų.

Rizika taip pat didėja tiems, kurių artimoje šeimoje buvo hipertenzijos atvejų.

Didesnė hipertenzijos rizika būdinga ir per daug vartojantiems druskos, patiriantiems nuolatinį stresą, mažai judantiems, nutukusiems arba sergantiems II tipo diabetu. Vyrams ši liga dažniau atsiranda iki 55 metų, o moterims – po menopauzės.

Nors hipertenzija dažnai nepasireiškia jokiais ryškiais simptomais, ji žymiai padidina insulto, širdies ligų ir kitų pavojingų komplikacijų riziką. 

Kasmet ši liga prisideda prie maždaug 10 milijonų mirčių visame pasaulyje. 

Smegenys ir druskos vartojimas: naujas požiūris į hipertenziją

Maždaug trečdalis hipertenzija sergančių pacientų nereaguoja į standartinius gydymo metodus, kurie daugiausia nukreipti į kraujagyslių ir inkstų funkcijų reguliavimą. 

Tačiau naują tyrimą pristatę Kanados Makgilio universiteto mokslininkai teigia, kad tai gali būti todėl, jog iki šiol buvo per mažai dėmesio skiriama smegenų vaidmeniui – o jos, pasirodo, taip pat gali turėti reikšmingos įtakos tiek hipertenzijos atsiradimui, tiek jos eigai.

Tyrėjų teigimu, vienas iš iki šiol nepakankamai įvertintų veiksnių hipertenzijai yra uždegiminiai procesai smegenyse.

Jie išskiria perteklinės druskos suvartojimą kaip pagrindinę priežastį, kuri ne tik tiesiogiai kelia kraujospūdį, bet ir sukelia uždegimą smegenyse.

Anot jų, dėl per didelio druskos suvartojimo atsirandantis uždegimas smegenyse trikdo hormono vazopresino veiklą. Šis hormonas padeda reguliuoti skysčių pusiausvyrą ir kraujospūdį, tad jo veiklos sutrikimai gali lemti dar spartesnį kraujospūdžio didėjimą.

Tai reiškia, kad dėl perteklinio druskos suvartojimo hipertenzija gali vystytis daug greičiau. Ji taip pat gali sunkiau pasiduoti įprastiniam gydymui, nes ligos eigą ima lemti ne tik kraujagyslės ar inkstai, bet ir smegenų veikla.

Kaip druska trikdo jūsų smegenis

Kanados mokslininkai tyrimo metu atliko reikšmingą eksperimentą.

Norėdami imituoti žmogaus mitybos įpročius, mokslininkai laboratorinėms žiurkėms davė vandens, kuriame buvo 2 proc. druskos. Toks druskos kiekis atitinka kasdienę žmogaus mitybą, kurioje gausu greito ar perdirbto maisto.

Ši dideliu druskos kiekiu papildyta žiurkių mityba aktyvavo jų imuninės ląsteles tam tikroje smegenų srityje, sukeldama uždegimą ir hormono vazopresino išsiskyrimą, kuris didina kraujospūdį. 

Tyrėjai šiuos pokyčius stebėjo naudodami pažangias smegenų vaizdavimo ir laboratorines technologijas, kurios tik neseniai tapo prieinamos.

Jie taip pat pasirinko tirti laboratorines žiurkes vietoje dažniausiai pasitelkiamų laboratorinių pelių, nes žiurkės reguliuoja druską ir vandenį panašiai, kaip žmonės. Tai – dar viena priežastis, kodėl šie tyrimo rezultatai dar labiau pritaikomi žmonėms.

Tyrimo išvadose teigiama, kad iki šiol smegenų vaidmuo hipertenzijoje buvo dažnai ignoruojamas.  Tačiau dabar, naudojant naujas technologijas, galima aiškiai pamatyti, kaip druska veikia smegenis – ji skatina uždegimą smegenyse, kuris taip pat prisideda prie kraujospūdžio padidėjimo.